为贯彻落实习近平总书记关于厉行节约反对浪费重要指示批示精神，扎实推进粮食节约和反食品浪费工作，牢固树立厉行节约、反对浪费的生活理念，现将我县2023年粮食节约和反食品浪费工作情况及具体措施公布如下。

一、2023年度粮食节约和反食品浪费工作情况

（一）强化组织领导。建立以县发改局主要负责同志为召集人，分管负责同志为副召集人，县委宣传部、县农业农村局、县商促局、县市场监督管理局、县机关事务管理局、县城管局、县交通运输局、教育局等8个部门分管负责同志为成员的乐亭县粮食节约和反食品浪费联席会议。并分别于2023年9月27日、10月20日、11月16日三次召开乐亭县粮食节约和反食品浪费会议，组织有关部门学习《中华人民共和国反食品浪费法》《粮食节约行动方案》《反食品浪费工作方案》等法律法规及文件精神。

（二）开展反餐饮浪费治理。整治餐饮和外卖食品浪费，乐亭县商促局制定《厉行节约、反对餐饮浪费倡议书》，多形式、多渠道指导餐饮企业节约和绿色健康用餐方式，制止餐饮浪费。

（三）推进粮食节约减损。为确保全县机收减损工作抓紧、抓好、抓出实效，县农业农村局印发《2023乐亭县“三夏”生产通知及工作专班》，全力以赴推动“三夏”生产有力有序开展，确保夺取夏粮丰收，全面夯实粮食安全基础。

（四）加大执法检查力度。县市场监督管理局印发《制止餐饮浪费专项行动方案》，开展为期三个月的制止餐饮浪费专项行动约为荣”的社会氛围。解决一批突出问题，查办、曝光一批违法案件，宣传一批典型经验，形成一批有效方法，坚决遏制餐饮浪费势头，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效，提升餐饮服务业文明程度，提升人民群众在餐饮服务领域的获得感幸福感。

（六）广泛开展宣传教育。按照粮食节约和反食品浪费工作的部署要求，为深入学习宣传贯彻党中央、省委、市委关于粮食节约和反食品浪费工作的决策部署，我县高度重视，始终把粮食节约和反食品浪费宣传作为宣传工作的重要内容，积极组织各级新闻媒体通过刊播消息、评论、视频、公益广告等多种方式，不断加大厉行节约反对食品浪费工作的宣传力度，引导广大群众牢固树立节约粮食的意识，积极营造浓厚氛围。

二、加强反食品浪费具体措施

（一）建立餐饮环节食品浪费监测评估体系或抽样调查制度。深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，推动各评估对象、责任主体、管理部门履行法定职责，完善餐饮企业反食品浪费工作制度，健全长效机制，采取有效措施，强化监督管理，加强宣传教育，在食品采购、储存、加工、消费和餐厨垃圾处理等环节做好节约管理，在全社会反食品浪费行动中发挥示范引领作用。

（二）持续推动全社会反食品浪费。举办乐亭县食品安全宣传周活动，为在全社会形成“拒绝餐饮浪费，倡导节俭新风”的时代风尚，坚决制止浪费行为，县商促局结合市场监管局、教育局、发改局等通过创新管理方式、落实主体责任，加强宣传引导、增强群众意识，加强日常监管、规范经营行为多措并举持续推进“反食品浪费”工作。

（三）加大执法检查力度。加大反食品浪费的监督检查力度，实现食品安全和反食品浪费执法工作高效并行推进，依法严厉查处食品经营环节浪费食品的违法行为。

（四）持续开展宣传教育。为践行绿色消费理念、制止餐饮浪费行为，在振兴路、滨河路等餐馆密集街道组织开展2023年“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌宣传活动。