劳动词条——“刨”

“刨”，这个单词，是当年农民的劳动用语。因为它的延伸意义或者说词根就是“土里刨食”，所以说其动感性、指向性既鲜明又强烈，带有十足的时代烙印和稼穑味道。大人、小孩耳熟能详。一代传一代，由总角到白胡子，刨了一辈子，最后一镐头，最终把自己刨进了土里。让自己变成一抔腐殖质，供后人继续刨。每每清明，总是有人在坟头跪拜垂泪，见一次，让人多一次对“刨”的见识和认知。在黄土地出生的人，下至开裆裤，从咿呀学舌始，会说的头两个字，是爹、娘，差不多第三个字，就是“刨”了。在生命运行中，终成为一名长“刨”运动员，而且这种职业，是终身制，一生都不会退役。由此让人思及鲁迅笔下的闰土，月光下，海滩边，换成了扛着长镐的少年，急匆匆，风车也似奔向田间。一直到脊背弯成若谷子垂头的形态。怀抱着的，仍是磨光齿痕的镐头。镐头对他而言不是农具，而是伙伴、是至亲、是图腾。在被“刨”了千遍万遍的泥土面前，人与镐，同为泥土的“君王”和“权杖”。

当年谷子地里是一茬又一茬刨不尽的故事。就算在午夜，听到咚咚地刨地声，人们也会安然若素，因为是劳动的词条在发声，心里反而有一种踏实感。也给睡在热被窝里的青壮年带来振动。他们想，夜间还在“刨”的人，是在刨碗里的荤腥。自己在被窝里当懒虫，醒来只配喝白汤，跟着勤俭人去“刨”，就有了榜样。因此他拍了拍脑袋，让自己清醒，接着扛起自己趁手的镐头，伴着夜色，下了地，加入了咚咚声的合唱。

“刨”的所向物，简单又复杂，平凡而崇高。刨麦子，刨谷子，刨高粱，刨豆子，刨房基，刨薯窖，刨爱情，刨人生。种植、收获、冬藏。一个“刨”字，从头到尾一条龙，八字宪法一部书。人说：靠山吃山，靠海吃海。山里人吃什么问我我还想去问别人。至于靠海吃海。因为我是喝着海风长大的，能告诉你一些皮毛。不是我惜字如金，是到了老年，对生活的理解仍然肤浅，似懂非懂，也只能是一些皮毛。上述论及的“刨”，不说，大家也知晓。本文本想再写一写刨鱼，因篇幅所限，加之耐力、精力、视力都有亏欠，抱歉，只能留待下文。

时代不会止步，农具也在不断更替进化中，人们更看重的是观念的更新。有着无与伦比的适应性、生存能力和创造性的人们，面对时下多维度的“刨”，更要继承父辈的风范，记住我们的劳动口号：刨啊，刨啊……

 

落单的鲫鱼

退休后，报着近山亲水的念头，放单帮，来到乡下。让人想起一首元曲“开的眼便是山，那动脚便是水。绿水青山，翠壁丹崖，可做屏帏，乐心神，净耳目，抽身隐逸，养平生浩然之气。”后来体味到，这种生活选择还真不赖，有一种“饮三杯酒对千竿竹，烹一碗茶靠半亩松”的闲适生活环境。春节将临，发小来看我。他承包了几亩水塘，养鱼。顺便给我带来一盆鲫鱼。鲜活倒是鲜活，有的蹦有的跳，鱼鳃一张一合的，像是在索求什么。只是这些鱼，个头小，精瘦，沾着冰凌带着泥。内中，还掺杂着一些杂鱼。有的身材纤细，有的体型扁平，有的肤色黑黝黝，挣扎着一只“蛇”形的脑袋，让人不忍多看。这些鱼与市场上出售的成品鱼相比，真的不上相，不中看。

看到我对鱼鲜的随意大于在意，他用发小对发小的诚实，说了一番话。他说：市场上的商品鱼体大肥腴，品相好。但是，中看不中吃。做成菜肴，夹一筷，什么味道都有，就是没有鱼的味道。在家里，我宁愿熬一碗萝卜下饭，也不吃它一口。要问原因，这些鱼是用激素饲料喂大催肥的，它不是原生态的鱼。更不能瞒你的是，吃激素饲料的鱼和吃含有莱克多巴胺瘦肉精的猪，都有食品安全问题，你想要，我也不会给你。至于我给你带来的这些鱼，没有一点放任的人为因素，是我在鱼塘边的小河沟里放养的鲫鱼苗。只放，不喂。这些鱼，在自然状态下，不是被喂出来的，是自己饿出来的。这些饿出来的鱼，瘦小，但肉紧实，味道鲜美。只是产量太低了，只够家人食用。到了年节，也给知心亲人，知近友人送一些。有些买主，知道有这种野生鱼，到家里来高价购买，我从未曾卖过一尾。

他接着说，对你，我不会王婆卖瓜——自卖自夸。因为你我之间，不存在买卖关系。这种落单的野生鲫鱼，怎么吃怎么有。单有一种家常吃法，鲫鱼炖大白菜，别的佐料少许，只加一勺猪油，就足够了。这样的家常菜，坐月子的女人吃了，大有补益。你不是女人，也不可能坐月子。但你是文人，经常用脑，我也不光只冲这一点，来给你送鱼的，我的老兄。

夜里，入梦。梦见一片且清且亮且大的水域里，一群密密麻麻的鲫鱼，在游，在游……它们径直游到渔市场里。还真巧，那些买鱼的人，都成了鱼主人的知近亲人，知近友人……

 （作者马砚田，闫各庄镇刘马庄人，原丰润县人民武装部政委）

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